Unser deutsch-ghanaisches Kochbuch
„Wir kochen ĂĽber den Tellerrand hinaus“ – das ist der Titel eines ungewöhnlichen Kochbuchs. Mit Rezepten der Schulgemeinschaft des Friedrich-Bährens-Gymnasiums in Schwerte und der Partnerorganisation Fafali in Ghana ist ein buntes Kochbuch entstanden, das das Motto „Vielfalt leben“ auf kulinarische Weise symbolisiert. Die niedergeschriebenen Gerichte reichen von Omas geheimen Kartoffelsalatrezepten zu dem ghanaischen Favoriten Fufu…


